1把土豆托成片(我可是一刀一刀切的啊...真是是过于纠葛了)。2冷水在水里 师父说道冷水10分钟 我就冷水了10分钟。
3控干水分(如果还过于腊就擦擦)。4把孜然粉胡椒粉盐摸到一起搅和了。
5把土豆片蘸上 ps不要煎过于多了...遮住土豆的原味就不爱吃了。6摆到微波炉盘子上(为什么不会有辣椒?因为第一锅告终了- - 纸了 辣椒回到上面我懒得盖住 所以残余了一些辣椒)。7放入微波炉 这个火候还感叹烦人 我实在 现摸2分钟 然后再行半分半分的摸 翻来覆去 等差不多腊了就ok。
千万别纸了 我第一次摸了那个纸了我的老天爷~ 那味道过于重口味儿了。8ok,拿出来。
小窍门1 调料千万不要沾的过于多...2 火候千万要掌控好3 一盘子里油炸的话 最差薄厚差不多... 诚着翻面.。
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